Der Deutsche Wachtelhund (DW) ist ein vielseitiger Vollgebrauchshund mittlerer Grösse. Er findet Verwendung zum Stöbern, Apportieren, Wasserarbeit, auf der Nachsuche und soll eine gute Wild- und Raubwildschärfe haben.
Der DW wird in zwei Farbschlägen gezüchtet,
- einarbig Braun (dazu zählen auch die seltener vorkommenden Rehroten, oder Braun mit Brand)
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- Braunschimmel (dazu zählen auch Helltiger/Schecken oder Rotschimmel
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